オステリアガウダンテ 神戸元町東店 レストラン紹介
神戸元町東店 外観
ガウダンテ風自家製ラザニア
神戸元町東店 外観
ガウダンテ風自家製ラザニア
| 坂田 正広(サカタ マサヒロ)シェフ | ||
| 1997年 | オステリアガウダンテ 大阪駅前第4ビル店勤務 | |
| 2000年 | セコンド就任 | |
| 2010年 | オステリアガウダンテ 大阪駅前第4ビル店シェフ、グラッピオーロ・アルチデの下で 13年間経験を積み、その右腕として信頼を得る |
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| 2010年 | 4月より、その信頼を買われ、オステリア ガウダンテ元町店料理長に就任 | |
| シェフのスペシャリテ | |
| 「うずらやホロホロ鳥のラグーソースのパッパルデッレ」等のジビエを使った パスタ料理・メイン料理や、「ヴェネト州の伝統菓子 サボイアルディ(フィンガービスケット) を使ったティラミス」 |
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| シェフからご挨拶 | |
| 自然の味を活かすイタリアンならではの滋味深い料理。ワインにもぴったりです。 是非召し上がりにいらして下さい。 |
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| 住所 | 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通3-31-89 |
| アクセス | JR元町駅 徒歩1分 |
| 電話 | 078-322-0898 |
| FAX | 078-322-0898 |
| 営業時間 | ランチ | 全日 | 11:30〜14:30(L.O.) 15:30(閉店) |
| ディナー | 平日・日・祝 | 17:00〜21:00(L.O.) 22:00(閉店) | |
| 土曜のみ | 17:00〜21:30(L.O.) 22:30(閉店) |
| 定休日 | 年中無休 【12/30(金) 15:00 〜 1/1(日)の期間は休業となります】 |
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平均予算 (お一人様) |
3,000円(通常平均) 3,150円(宴会平均) 1,000円(ランチ平均) |
| 総席数 | 65席 |
| 宴会最大人数 | 60人(着席時) |
| 駐車場 | 無し ※近隣のコインパーキング等をご利用ください。 |
| クレジットカード | VISA UC DC UFJ(ミリオン) DinersClub AmericanExpress
JCB NICOS(日本信販) OMC |
| 設備・サービス | 飲み放題メニューあり
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| 幅広い価格帯で若い方からご家族連れのお客様までイタリアの味や 雰囲気を味わって頂きたいと思います。 素材を活かすシンプルな調理法で作る料理や、これぞイタリアンと 思わせる、お店でしか食べられない味まで、お客様に楽しんで頂く 為だけに心を込めています。 |