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2017みなと神戸海上花火大会　特別ディナーコース
2017年8月5日（土）

神戸ハーバーランド店

※2017年花火大会ディナーコースはご予約で満席となりました。ありがとうございました

※当日は交通規制があります。花火大会に関する詳細は[みなと神戸海上花火大会公式サイト]でご確認ください。
※ガウダンテ店内から花火は見えません。
※当日のディナーは特別コースのみの営業となり、事前のご予約が必要です。

みなと神戸海上花火大会特別ディナーコース
8,600円（お一人様、税込）
要予約

～ガウダンテ風前菜の盛り合せ～
・イタリア産ポルチーニ茸のセモリナ粉フリット　パルミジャーノの器で
・カプレーゼ
・自家製スモークサーモンとズワイガニとアボカドのインボルティーニ
・生ハムとマンゴーの盛り合せ

～パスタ～
・カナダ産オマール海老とキノコのアメリケーヌソース　自家製タリアテッレ

～ピッツァ～
・ピッツァ　マルゲリータ

～メイン～
牛フィレ肉のタリアータ　マルサラソース　サマートリュフの飾り

～自家製ドルチェ～
ティラミス・フランボワーズのムース

パン、コーヒー

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