Pasta
パスタ

伊勢海老やポルチーニ茸、新鮮な魚介等をふんだんに使ったオステリア・ガウダンテおすすめのパスタです

伊勢海老のトマトクリームソース スパゲティ

濃厚トマトソースにぷりぷりの伊勢海老を添えて。華やかさと深い味わいが調和する贅沢な一皿。

¥1,540（税込）

ポルチーニ茸のクリームソース スパゲティ

¥858（税込）

海の幸オイルソースのタリアテッレ

¥858（税込）

Carne
肉料理

トリッパ　
(ハチノスのトマト煮込み)

ハチノス（牛の胃袋）をトマトスースでじっくりと煮込みました。噛むほどに旨みが拡がるフィレンツェの伝統料理です。　

¥748（税込）

鴨肉のロースト
バルサミコソース

低温調理して柔らかく仕上げた鴨肉とバルサミコソースの深いコクが絶妙にマッチ。　

¥1,628（税込）

じっくり煮込んだ
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

赤ワインで柔らかく丁寧に煮込んだ牛ほほ肉は、ナイフいらずの柔らかさ。深い余韻を楽しめる一皿です。　

¥1,628（税込）

ソースが余ったら・・・

サイドメニューで自慢のソースを最後までお楽しみください。　

バゲット　３枚　¥220（税込）
ピッツァビアンカ　５枚　¥330（税込）

Pizza
ピッツァ

ローマの周辺で食べられているローマ風ピッツァ。生地が薄く、縁までカリっと焼き上げるのが特徴です。ダブルサイズとシングルサイズをご用意しています。

■ピッツァのサイズ
シングル:7㎝×7㎝ / ダブル:7㎝×14㎝

ガウダンテ名物！伊勢海老ピッツァ
（シングル）

ぷりぷりの伊勢海老がのった、贅沢なピッツァ。　

¥748（税込）

ガウダンテ名物！伊勢海老ピッツァ
（ダブル）

¥1,408（税込）

アマトリチャーナ・ピッツァ
（シングル）

玉ねぎとベーコン、トマトソースのハーモニー。　

¥418（税込）

アマトリチャーナ・ピッツァ
（ダブル）

¥748（税込）

Bruschetta
ブルスケッタ

カリっと焼いたパンににんにく、オリーブオイルを塗り、さまざまな具材を乗せたイタリアの前菜。ワインを合わせてどうぞ

ブルスケッタ3種盛合わせ
（海老、ムール貝、帆立貝）

トマトソースにマリネした魚介３種をのせたブルスケッタ。色々味わいたい方へ。　

￥1,078（税込）

海老のブルスケッタ

￥418（税込）

Spiedini
スピエディーニ

スピエディーニはイタリア語で「串焼き」の意味。肉や魚介などさまざまな具材の串焼きをお楽しみください。

羊肉のスピエディーニ
＆スパイス塩

￥748（税込）

鮑のスピエディーニ
＆アンチョビバター

￥858（税込）

Antipasto
前菜

おまかせ前菜　5種盛り合わせ

左から「ワカサギのカルピオーネ」「チリペッパーチーズ詰め」「タコとセロリのマリネ」「ポテトサラダ　バケット添え」「つぶ貝とツナのブルスケッタ」。　

1人前￥1,408（税込）

おまかせ前菜　3種盛り合わせ

1人前￥858（税込）

トリュフ香る香るポテトサラダ
バケット添え

トリュフの芳香と、口当たりの良いポテトサラダ。バケットとの相性も抜群です。　

￥330（税込）

ワカサギのカルピオーネ
イタリア風南蛮漬

￥330（税込）

Drinks
ドリンク

Alchoholic drinks
アルコール　ドリンク

定番の生ビールやハイボール、フィーバーツリートニックを使用した新感覚ドリンクもご用意。

アサヒ生ビール　

(330ml)￥616（税込）

ウォッカ＆レモントニック　

(125ml)￥572（税込）

ウィスキー＆プレミアムジンジャーエール　

(125ml)￥572（税込）

角ウィスキー　ハイボール　

(150ml)￥330（税込）

角ウィスキー　ハイボール濃いめ　

(150ml)￥495（税込）

ティーソーダ　

(120ml)￥572（税込）

サングリア　白　ボデガス　アル・スピーデ　

(120ml)￥748（税込）

ラ・サングリア　赤　ボデガス　アル・スピーデ

(120ml)￥748（税込）

カットレモン

(１個）￥55（税込）

Wine
ワイン

Sparkling wine (Glass)
グラスワイン（スパークリング）

ピローヴァノ　グランキュヴェ　ブリュット　マスティオ　デッラ　ロッジア

産地：イタリア　品種：ガルガネーガ/ フルーティでフレッシュなミネラル感が魅力

(120ml)￥572（税込）

マルティーニ　アスティ　スプマンテ　甘口

産地：イタリア　品種：モスカート・ビアンコ/ フルーティで爽やかな味わいと豊かな香り

(120ml)￥616（税込）

White wine (Glass)
グラスワイン（白）

ヴィオニエ　レセルバ

産地：チリ　品種：ヴィオニエ / フローラルな風味とさわやかな余韻が特徴

(120ml)￥605（税込）

トルマレスカ　シャルドネ

産地：イタリア　品種：シャルドネ / 爽やかで品のある味わい。魚料理と合わせたい 1 本

(120ml)￥715（税込）

ポッジョ・レ・ヴォルピ・フラスカーティ・スペリオーレ・セッコ

産地：イタリア　品種：マルヴァジアデルラツィオ、トレッビアーノ、ソーヴィニオン/程よいコクのある果実感いっぱいの味わい。バランスが良く、食事と合わせやすい

(120ml)￥715（税込）

Red wine (Glass)
グラスワイン（赤）

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド　

産地：フランス　品種：ピノノワール / 果実味溢れる心地良い舌触り

(120ml)￥649（税込）

ポッジョ・レ・ヴォルピ　アリアニコ　

産地：イタリア　品種：アリアニコ / 柔らかく滑らかで非常に飲み心地の良いワイン

(120ml)￥649（税込）

トルマレスカ　ネプリカ・プリミティーヴォ　

産地：イタリア　品種：プリミティーヴォ / 風味豊かな果実味に、生き生きとした酸味とタンニンが溶け込んだ、バランスの取れた味わい

(120ml)￥682（税込）