Pasta
パスタ

伊勢海老やポルチーニ茸、新鮮な魚介等をふんだんに使ったオステリア・ガウダンテおすすめのパスタです

【季節限定】
菜の花とシラスのオイルソース
タリアテッレ

ポルチーニ茸のクリームソーススパゲティ

仕上げにたっぷりチーズ
アマトリチャーナ　スパゲティ

ガウダンテ名物！
黒毛和牛のラザニア

ハチミツがアクセント
濃厚ゴルゴンゾーラソースのニョッキ

伊勢海老のトマトクリームソーススパゲティ

ソースが余ったら・・・

Carne
肉料理

【季節限定】
兵庫県産　猪の狩人風
トマト煮込み

仔羊のロースト
ハーブソース

黒豚のロースト
玉ねぎソース

トリッパ　
(ハチノスのトマト煮込み)

じっくり煮込んだ
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

ソースが余ったら・・・

Pesce
魚料理

イタリアンブイヤベース
カッチュッコ

ナポリ漁師料理の定番
ムール貝の白ワイン蒸し

シチリア名物
イワシのベッカフィーコ

鯛のカルパッチョ
柑橘系のドレッシング

※メニュー、価格は予告なく変更される場合があります。

Pizza
ピッツァ

ローマの周辺で食べられているローマ風ピッツァ。生地が薄く、縁までカリっと焼き上げるのが特徴です。ダブルサイズとシングルサイズをご用意しています。

■ピッツァのサイズ
7㎝×14㎝

ガウダンテ名物！伊勢海老ピッツァ

アマトリチャーナ・ピッツァ

キノコと海老のスモークチーズ・ピッツァ

伊勢海老のスープディップ
ピッツァビアンカ添え

Bruschetta
ブルスケッタ

カリっと焼いたパンにガウダンテ特製トマトソースにさまざまな具材を乗せたイタリアの前菜。ワインを合わせてどうぞ

【季節限定】
菜の花とシラスのブルスケッタ

ブルスケッタ3種盛合わせ
（海老、ムール貝、帆立貝）

海老のブルスケッタ

帆立貝のブルスケッタ

ムール貝のブルスケッタ

※メニュー、価格は予告なく変更される場合があります。

Spiedini
スピエディーニ

スピエディーニはイタリア語で「串焼き」の意味。肉や魚介などさまざまな具材の串焼きをお楽しみください。

鮑のスピエディーニ
＆アンチョビバター

海老のスピエディーニ　
＆つぶ貝バジルのタルタル

Quick-serve & Dessert
スピードメニュー・デザート

まずはドリンクとご一緒に。2軒目以降の方へもおすすめです

トリュフ香る香るポテトサラダ
バケット添え

※メニュー、価格は予告なく変更される場合があります。

ワカサギのカルピオーネ
イタリア風南蛮漬

イタリア産チーズ盛り合わせ

濃厚！オイスターバター
バゲット添え

さっぱり美味しい
タコとセロリのマリネ

デザート

※メニュー、価格は予告なく変更される場合があります。

Drinks
ドリンク

Alchoholic drinks
アルコール　ドリンク

定番の生ビールやハイボール、フィーバーツリートニックを使用した新感覚ドリンクもご用意。

角ハイボール(幸せ価格)　

角ハイボール濃いめ　

アサヒ生ビール　

上質な紅茶リキュールのティーソーダ　

プレミアムジンジャーハイボール　

本場スペインのサングリア　白

本場スペインのサングリア　赤

カットレモン

Non-Alchoholic drinks
ノンアルコールドリンク

ノンアルコールサングリア

ノンアルコールドリンク人気No.1

ノンアルコール赤ワイン(メルロー＆シラー)　　

食事に合う大人の味わい

アサヒドライゼロ(ノンアルコール)　

Soft drinks
ソフトドリンク

贅沢しぼりのパインジュース　

生パイナップルを越える？！ジューシーで濃厚な味わい

フィーバーツリー　プレミアムジンジャーエール　

英国フィーバーツリー使用。爽やかで上質な辛口ジンジャーエール

イタリア産ブラッドオレンジジュース　

果実味あふれる濃厚な味わい

アイスコーヒー

澄んだコクとキレのある後味をお楽しみください

黒ウーロン茶　

ジャスミンティー

サンペレグリノ（天然炭酸水）

Wine
ワイン

Casual wine (Glass)
お手軽ワイン

トレッビアーノ・デル・ルビコーネ（白）

産地：イタリア　品種：トレッビアーノ主体/花やフルーツを思わせる繊細な香り。爽やかでフルーティなバランスのとれた味わいです。

ヴィーニ・デル・モーロ　モンテプルチアーノ・ダブルッツォ₍赤)

産地：イタリア　品種：モンテプルチアーノダブルッツォ/紫がかったルビーレッド。ベリー系フルーツやブラックチェリーの香り。ストラクチャーがしっかりしていて、バランスのとれた味わい。

Sparkling wine (Glass)
グラスワイン（スパークリング）

ピローヴァノ　グランキュヴェ　ブリュット　マスティオ　デッラ　ロッジア

産地：イタリア　品種：ガルガネーガ/ フルーティでフレッシュなミネラル感が魅力

マルティーニ　アスティ　スプマンテ　甘口

産地：イタリア　品種：モスカート・ビアンコ/ フルーティで爽やかな味わいと豊かな香り

White wine (Glass)
グラスワイン（白）

ヴィオニエ　レセルバ

産地：チリ　品種：ヴィオニエ / フローラルな風味とさわやかな余韻が特徴

トルマレスカ　シャルドネ

産地：イタリア　品種：シャルドネ / 爽やかで品のある味わい。魚料理と合わせたい 1 本

ポッジョ・レ・ヴォルピ・フラスカーティ・スペリオーレ・セッコ

産地：イタリア　品種：マルヴァジアデルラツィオ、トレッビアーノ、ソーヴィニオン/程よいコクのある果実感いっぱいの味わい。バランスが良く、食事と合わせやすい

Red wine (Glass)
グラスワイン（赤）

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド　

産地：フランス　品種：ピノノワール / 果実味溢れる心地良い舌触り

ポッジョ・レ・ヴォルピ　アリアニコ　

産地：イタリア　品種：アリアニコ / 柔らかく滑らかで非常に飲み心地の良いワイン

トルマレスカ　ネプリカ・プリミティーヴォ　

産地：イタリア　品種：プリミティーヴォ / 風味豊かな果実味に、生き生きとした酸味とタンニンが溶け込んだ、バランスの取れた味わい

Sparkling wine (bottle)
ボトルワイン（スパークリング）

ピローヴァノ　グランキュヴェ　ブリュット　マスティオ　デッラ　ロッジア

産地：イタリア　品種：ガルガネーガ/ フルーティでフレッシュなミネラル感が魅力

マルティーニ　アスティ　スプマンテ　甘口

産地：イタリア　品種：モスカート・ビアンコ/ フルーティで爽やかな味わいと豊かな香り

ヴァルドッビアデーネ　プロセッコ　スペリオーレ　

産地：イタリア　品種：グレラ / 華やかな香りと飲み心地の良さ。前菜や魚料理と好相性

White wine (bottle)
ボトルワイン（白）

ヴィオニエ　レセルバ

産地：チリ　品種：ヴィオニエ / フローラルな風味とさわやかな余韻が特徴

トルマレスカ　シャルドネ

産地：イタリア　品種：シャルドネ / 爽やかで品のある味わい。魚料理と合わせたい 1 本

ポッジョ・レ・ヴォルピ・フラスカーティ・スペリオーレ・セッコ　

Red wine (bottle)
ボトルワイン（赤）

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

産地：フランス　品種：ピノノワール / 果実味溢れる心地良い舌触り

ポッジョ・レ・ヴォルピ　アリアニコ　

産地：イタリア　品種：アリアニコ / 柔らかく滑らかで非常に飲み心地の良いワイン

トルマレスカ　ネプリカ・プリミティーヴォ　

産地：イタリア　品種：プリミティーヴォ / 風味豊かな果実味に、生き生きとした酸味とタンニンが溶け込んだ、バランスの取れた味わい

ポッジョ・レ・ヴォルピ "Z" ジンファンデル　

産地：イタリア　品種：ジンファンデル/ 口当たり滑らかで、芳醇なアロマが広がる

ボテガ・ノートン / レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニョン　

産地：イタリア　品種：カベルネ・ソーヴィニョン/豊かな黒系果実味とタンニン、そしてほのかな樽香のバランスが良いフルボディの仕上がり。濃厚な赤ワイン好きの方には特におすすめの一本。

コンタクト	06-6676-8117 オステリアガウダンテ　ルクア大阪ではご予約の受付は行っておりません
休日	年中無休（年末年始営業）
営業時間	11:00～23:00(L.O.22:00)
アドレス	〒530－8217 大阪市北区梅田3-1-3　ルクア大阪地下2階　バルチカ
アクセス	JR大阪駅直結｜JR大阪駅中央改札口を出て左側、3F連絡橋口改札から出て右側
駐車場・駐輪場	駐車場・駐輪場のサービス有り　≫詳細へ

オステリアガウダンテ ルクア大阪店

Pasta パスタ

【季節限定】 菜の花とシラスのオイルソースタリアテッレ

ポルチーニ茸のクリームソース スパゲティ

仕上げにたっぷりチーズ アマトリチャーナ スパゲティ

ガウダンテ名物！黒毛和牛のラザニア

ハチミツがアクセント濃厚ゴルゴンゾーラソースのニョッキ

伊勢海老のトマトクリームソース スパゲティ

ソースが余ったら・・・

Carne肉料理

【季節限定】 兵庫県産 猪の狩人風 トマト煮込み

仔羊のロースト ハーブソース

黒豚のロースト 玉ねぎソース

トリッパ (ハチノスのトマト煮込み)

じっくり煮込んだ牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

ソースが余ったら・・・

Pesce魚料理

イタリアンブイヤベースカッチュッコ

ナポリ漁師料理の定番ムール貝の白ワイン蒸し

シチリア名物イワシのベッカフィーコ

鯛のカルパッチョ 柑橘系のドレッシング

Pizza ピッツァ

ガウダンテ名物！伊勢海老ピッツァ

アマトリチャーナ・ピッツァ

キノコと海老のスモークチーズ・ピッツァ

伊勢海老のスープディップピッツァビアンカ添え

Bruschettaブルスケッタ

【季節限定】 菜の花とシラスのブルスケッタ

ブルスケッタ3種盛合わせ （海老、ムール貝、帆立貝）

海老のブルスケッタ

帆立貝のブルスケッタ

ムール貝のブルスケッタ

Spiediniスピエディーニ

鮑のスピエディーニ ＆アンチョビバター

海老のスピエディーニ ＆つぶ貝バジルのタルタル

Quick-serve & Dessert スピードメニュー・デザート

トリュフ香る香るポテトサラダ バケット添え

ワカサギのカルピオーネイタリア風南蛮漬

イタリア産チーズ盛り合わせ

濃厚！オイスターバター バゲット添え

さっぱり美味しいタコとセロリのマリネ

デザート

Drinksドリンク

Alchoholic drinks アルコール ドリンク

角ハイボール(幸せ価格)

角ハイボール濃いめ

アサヒ生ビール

上質な紅茶リキュールのティーソーダ

プレミアムジンジャーハイボール

本場スペインのサングリア 白

本場スペインのサングリア 赤

カットレモン

Non-Alchoholic drinksノンアルコール ドリンク

ノンアルコールサングリア

ノンアルコール赤ワイン(メルロー＆シラー)

アサヒドライゼロ(ノンアルコール)

Soft drinks ソフトドリンク

贅沢しぼりのパインジュース

フィーバーツリー プレミアムジンジャーエール

イタリア産ブラッドオレンジジュース

アイスコーヒー

黒ウーロン茶

ジャスミンティー

サンペレグリノ（天然炭酸水）

Wine ワイン

Casual wine (Glass) お手軽ワイン

トレッビアーノ・デル・ルビコーネ（白）

ヴィーニ・デル・モーロ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ₍赤)

Sparkling wine (Glass) グラスワイン（スパークリング）

ピローヴァノ グランキュヴェ ブリュット マスティオ デッラ ロッジア

マルティーニ アスティ スプマンテ 甘口

White wine (Glass) グラスワイン（白）

ヴィオニエ レセルバ

トルマレスカ シャルドネ

ポッジョ・レ・ヴォルピ・フラスカーティ・スペリオーレ・セッコ

Red wine (Glass) グラスワイン（赤）

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

ポッジョ・レ・ヴォルピ アリアニコ

トルマレスカ ネプリカ・プリミティーヴォ

Sparkling wine (bottle) ボトルワイン（スパークリング）

オステリアガウダンテ
ルクア大阪店

Pasta
パスタ

【季節限定】
菜の花とシラスのオイルソース
タリアテッレ

ポルチーニ茸のクリームソーススパゲティ

仕上げにたっぷりチーズ
アマトリチャーナ　スパゲティ

ガウダンテ名物！
黒毛和牛のラザニア

ハチミツがアクセント
濃厚ゴルゴンゾーラソースのニョッキ

伊勢海老のトマトクリームソーススパゲティ

Carne
肉料理

【季節限定】
兵庫県産　猪の狩人風
トマト煮込み

仔羊のロースト
ハーブソース

黒豚のロースト
玉ねぎソース

トリッパ　
(ハチノスのトマト煮込み)

じっくり煮込んだ
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

Pesce
魚料理

イタリアンブイヤベース
カッチュッコ

ナポリ漁師料理の定番
ムール貝の白ワイン蒸し

シチリア名物
イワシのベッカフィーコ

鯛のカルパッチョ
柑橘系のドレッシング

Pizza
ピッツァ

伊勢海老のスープディップ
ピッツァビアンカ添え

Bruschetta
ブルスケッタ

【季節限定】
菜の花とシラスのブルスケッタ

ブルスケッタ3種盛合わせ
（海老、ムール貝、帆立貝）

Spiedini
スピエディーニ

鮑のスピエディーニ
＆アンチョビバター

海老のスピエディーニ　
＆つぶ貝バジルのタルタル

Quick-serve & Dessert
スピードメニュー・デザート

トリュフ香る香るポテトサラダ
バケット添え

ワカサギのカルピオーネ
イタリア風南蛮漬

濃厚！オイスターバター
バゲット添え

さっぱり美味しい
タコとセロリのマリネ

Drinks
ドリンク

Alchoholic drinks
アルコール　ドリンク

角ハイボール(幸せ価格)　

角ハイボール濃いめ　

アサヒ生ビール　

上質な紅茶リキュールのティーソーダ　

プレミアムジンジャーハイボール　

本場スペインのサングリア　白

本場スペインのサングリア　赤

Non-Alchoholic drinks
ノンアルコールドリンク

ノンアルコール赤ワイン(メルロー＆シラー)　　

アサヒドライゼロ(ノンアルコール)　

Soft drinks
ソフトドリンク

贅沢しぼりのパインジュース　

フィーバーツリー　プレミアムジンジャーエール　

イタリア産ブラッドオレンジジュース　

黒ウーロン茶　

Wine
ワイン

Casual wine (Glass)
お手軽ワイン

ヴィーニ・デル・モーロ　モンテプルチアーノ・ダブルッツォ₍赤)

Sparkling wine (Glass)
グラスワイン（スパークリング）

ピローヴァノ　グランキュヴェ　ブリュット　マスティオ　デッラ　ロッジア

マルティーニ　アスティ　スプマンテ　甘口

White wine (Glass)
グラスワイン（白）

ヴィオニエ　レセルバ

トルマレスカ　シャルドネ

Red wine (Glass)
グラスワイン（赤）

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド　

ポッジョ・レ・ヴォルピ　アリアニコ　

トルマレスカ　ネプリカ・プリミティーヴォ　

Sparkling wine (bottle)
ボトルワイン（スパークリング）

ピローヴァノ　グランキュヴェ　ブリュット　マスティオ　デッラ　ロッジア

マルティーニ　アスティ　スプマンテ　甘口

ヴァルドッビアデーネ　プロセッコ　スペリオーレ　

White wine (bottle)
ボトルワイン（白）

ヴィオニエ　レセルバ

トルマレスカ　シャルドネ

ポッジョ・レ・ヴォルピ・フラスカーティ・スペリオーレ・セッコ　

Red wine (bottle)
ボトルワイン（赤）

ポッジョ・レ・ヴォルピ　アリアニコ　

トルマレスカ　ネプリカ・プリミティーヴォ　

ポッジョ・レ・ヴォルピ "Z" ジンファンデル　

ボテガ・ノートン / レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニョン　